台灣周邊的洋流帶來豐富的海洋生物資源,主要是北赤道洋流從菲律賓北上的「黑潮」,其主流經台灣東部、東北部海域往琉球、日本,其支流沿台灣南部海岸北上,為北台灣海域帶來太平洋魚種。夏季吹西南季風,南海暖流從台灣海峽北上,為北台灣海域帶來印度洋魚種。冬季吹東北季風,北方大陸沿岸寒流從海峽南下,為北台灣海域帶來黃海、東海魚種。
這些洋流和季風交替形成了豐富的海洋生態,也賦予了台灣各地獨特的海鮮資源。現在,通過我們的海鮮團購活動,您可以輕鬆享受到這些大自然的饋贈。
團購產品介紹
- 澎湖野生黑喉魚
- 產品特色: 澎湖海域的野生黑喉魚,以其鮮美細嫩的魚肉和豐富的營養成分聞名。
- 適合料理: 適合煎烤、清蒸或煮湯,無論哪種料理方式都能展現其獨特的美味。
- 虱目魚肚
- 產品特色: 來自台灣南部的虱目魚肚,以細嫩的肉質和豐富的脂肪深受喜愛。經過真空包裝並急速冷凍處理,鎖住魚肉的鮮甜和營養。
- 適合料理: 清蒸、燉煮或燒烤,都是展現其鮮美風味的絕佳選擇。
- 頂級野生大白鯧
- 產品特色: 來自澎湖海域的野生大白鯧,以其鮮嫩的魚肉和絕佳的口感著稱。經過嚴格處理,保持魚肉的新鮮和質量。
- 適合料理: 清蒸、紅燒或做成魚片料理,均能展現其高級質感和美味。
- 澎湖秋圭魚
- 產品特色: 澎湖秋圭魚,以鮮甜和豐富的營養成分著稱,適合多種料理方式。
- 適合料理: 清蒸、燒烤或涼拌,都能讓您品味到其獨特的鮮美。
- 肥美虎蝦
- 產品特色: 來自台灣沿海的虎蝦,個頭飽滿,肉質鮮嫩,富含蛋白質和多種營養成分。
- 適合料理: 適合蒸、烤、炒或做成蝦仁料理,無論哪種方式都能讓您品味到虎蝦的鮮美。
- 熟鳳尾蝦
- 產品特色: 台灣當地捕獲的鳳尾蝦,經過熟製處理,保留了鮮美的味道和鮮嫩的口感。
- 適合料理: 可直接食用,也可用於沙拉、冷盤或炒菜,方便快捷。
因應時節的更替,商品總類也會隨之改變,保證『新鮮』!